農藥殘留快速篩查方案

  影響蔬菜、水果質量安全的因素非常復雜，種植、加工、流通三個環節都可能發生一系列的安全問題。蔬菜、水果中有害化學因素主要有農藥殘留、重金屬和硝酸鹽三類，蔬菜、水果貯藏和加工行業及其監管部門建立有效的快速檢測體系是避免質量安全問題、降低經濟損失以及增強消者信任的必要手段。

核心方案

1.種養殖企業、加工企業、經營企業設立食品安全實驗室及專職檢測人員，快速食品安全現狀；檢測結果匯總分析及遠程數據傳輸，每份檢測樣品對應一份檢測報告及追溯二維碼，做到“一菜一碼”；

2.通過設備為軟件系統提供客觀的數據，每條數據對應一份檢測報告及追溯二維碼，可在大屏展示端實時滾動播放，增強檢測體系的公信力，為檢測服務做前期鋪墊。

檢測設備

1.農藥殘留快速檢測儀

2.農藥殘留檢測試劑